Nederlands Deutsch

Riboflavine

Vitamine B2 maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex (wateroplosbaar). Vitamine B2 speelt een rol bij de instandhouding van het zenuwstelsel, de spijsvertering en de energiehuishouding. Ook is het van belang voor een gezonde huid en het gezichtsvermogen. Vitamine B2 draagt bij aan de bescherming van de cellen in het lichaam tegen oxidatieve schade.

Symptomen overschot

Er zijn weinig tot geen nadelige effecten bekend van een hoge vitamine B2 inname.

Bronnen

Belangrijke bronnen van vitamine B2 zijn eieren, noten, melk(producten), vlees(waren), groenten, fruit en graanproducten.

Symptomen tekort

Bij een tekort aan vitamine B2 kunnen er ontstekingen van de huid ontstaan, voornamelijk bij de mondhoeken (kloven) en een pijnlijke tong. Een vitamine B2-tekort kan leiden tot een verlaging van het hemoglobinegehalte en kan vermoeidheidsklachten geven.