Vitamine B2
Vitamine B2 maakt onderdeel uit van het vitamine B-complex (wateroplosbaar). Vitamine B2 speelt een rol bij de instandhouding van het zenuwstelsel, de spijsvertering en de energiehuishouding. Ook is het van belang voor een gezonde huid en het gezichtsvermogen. Vitamine B2 draagt bij aan de bescherming van de cellen in het lichaam tegen oxidatieve schade.
Bronnen
Belangrijke bronnen van vitamine B2 zijn eieren, noten, melk(producten), vlees(waren), groenten, fruit en graanproducten.
